中药鉴定学学习笔记 根及根茎类药材鉴定〈十〉

木香（Radix Aucklandiae）

【来源】为菊科植物木香Aucklandia lappoa Decne．的干燥根。
【产地】主产于云南省。四川、西藏亦产。为栽培品。
【采收加工】秋、冬两季采挖2～3年生的根，除去茎叶、须根及泥土，切段或纵剖为块，晒干或风干，撞去粗皮。
【性状鉴别】呈圆柱形，枯骨形或为纵剖片长约5～15cm，直径0．5～5cm。表面黄棕色，栓皮多已除去，即可见不规则菱形网纹，有显著纵沟及侧根痕，质坚实，体重，不易折断，断面略平坦，黄白色至棕黄色，有一棕色环及放射状纹理，并可见散在的褐色油点。老根中心常呈朽木状。气强烈芳香，味苦辛。
以质坚实、香气浓、油性大者为佳。
【显微鉴别】根横切面：①木栓层由多列木栓细胞组成。②韧皮部宽厚，射线明显，纤维束散在。③形成层成环。④木质部由导管、木纤维及木薄壁细胞组成。⑤根的中心为四原型初生木质部。⑤薄壁组织中有大型油室散在，油室常含有黄色分泌物。⑥薄壁细胞中含有菊糖。
粉末：黄棕色。①木栓细胞黄棕色，多角形。③纤维黄色，梭状，成束，直径16～24μm，纹孔及孔沟明显。③导管以网纹较多，亦有具缘纹孔，直径30～90μm。④油室多破碎。碎片内含黄色或棕色分泌物。⑤薄壁细胞淡黄棕色，有的内含小形草酸钙方晶。⑥菊糖碎块众多，有时表面观放射状线纹。
【成分】含挥发油、木香碱（saussurine）、菊糖。油中主成分为木香内酯（costusalactone）、去氢木香内酯、二氢木香内酯、α-木香酸、α-木香醇等。
【理化鉴别】
（l）经70％乙醇浸软后的切片，加15％α-萘酚溶液与硫酸各1滴，即显紫色。（检查糖类）
（2）异羟肟酸铁反应：取木香挥发油少许于试管中，加入异羟肟酸铁试剂2～3滴，呈橙红色反应。（检查内酯类）
川木香 （Radix Vladimiriae）

【来源】为菊科植物川木香Vladimiria souliei（Franch．）Ling或灰毛川木香Vadimira souliei（Franch．）Ling var．cinerea Ling的干燥根。
【性状鉴别】本品呈圆柱形或有纵槽的半圆柱形，稍弯曲，长10～30crn，直径l～3cm。表面黄褐色或暗褐色或棕褐色，具纵皱纹，外皮脱落处可见丝瓜络状细筋脉；根头偶有黑色发粘的胶状物，习称“油头”。体较轻，质硬脆，易折断，断面黄白色或黄色，有深黄色稀疏油点及裂隙，木部宽广有放射状纹理；有的中心呈枯朽状。气微香，味苦，嚼之粘牙。
【成分】含挥发油及菊糖。挥发油中含川木香内酯。并含土木香内酯。
白术（Rhizoma Atractylodis Macrocephalae）

【来源】为菊科植物白术Atractylodes macrocephala Koidz.干燥根茎。
【产地】主产于浙江、安徽、湖北等省。多为栽培。
【采收加工】霜降前后，挖取2～3年生的根茎，除去茎叶及细根，烘干，称烘术；晒干，称晒术。
【性状鉴别】呈肥厚拳状团块，长3～13cm，直径1.5～7cm。表面灰黄色或灰棕色，有不规则的瘤状突起和断续的纵皱和沟纹，并有须根痕，顶端有下陷圆盘状茎基和芽痕。质坚硬，不易折断。烘术断面淡黄白色，角质，中央有裂隙；生晒术断面外圈皮部黄白也中间木部淡黄色或淡棕色，略有菊花纹及分散的棕黄色油点，常显油性。气清香，味甜微辛，嚼之略带粘性。
以个大、质坚实、断面黄色、香气浓者为佳。
【显微鉴别】根茎横切面：①木栓层为数列扁平细胞，其内侧常夹有断续的石细胞环。②皮层、韧皮部及木射线中有大型油室散在，油室圆形至长圆形，长径180～340μm，短径135～180μm。③形成层环明显。④导管群放射状排列，中部有纤维束围绕导管，二者共形成菱形，半径向延长，靠近中央有时亦可见纤维束。⑤中央有髓部。⑤薄使细胞中含菊糖及草酸钙针晶。
粉末：淡黄棕色。①草酸钙针晶细小，长10～32μm。②纤维黄色，大多成束，长梭形。直径约至40μm，壁甚厚，木化，孔沟明显。③石细胞淡黄色，类圆形、多角形、长方形或少数纺锤形，直径37～64μm，胞腔明显，有不规则孔沟。④导管分子较短小，为网纹及具缘纹孔，直径至48μm。⑤薄壁细胞含菊糖。
【成分】含挥发油，油中主要成分为苍术酮（atractylon）、白术内酯A、白术内酯B、
3-β-乙酰氧基苍术酮等多种成分。
【理化鉴别】取粗粉2g，置100ml具塞锥形瓶中，加乙醚20ml连续振摇10min，滤过，滤液分别作以下试验：
（1）取滤液10ml挥干后，加10％香草醛的硫酸溶液，显紫色。（检查挥发油）
（2）取滤液2ml，置蒸发皿中，待乙醚挥散后，加含5％对二甲氨基苯甲醛的10％硫酸溶液lml，显玫瑰红色，再于100℃烘5min变紫色。
苍术（Rhizoma Atractylodis）

【来源】为菊科植物茅苍术Atractylodes lancea（Thunb．）DC．或北苍术Atractylodes chinensis（DC．） Koidz．的干燥根茎。
【产地】茅苍术主产于江苏、湖北、河南等省。北苍术主产于华北及西北地区。
【采收加工】春、秋两幸挖取根茎，除去茎、叶、细根、泥土，晒干，撞去须根。
【性状鉴别】茅苍术  呈不规则连珠状或给节状圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长3～10cm，直径l～2cm。表面灰棕色。有皱纹、横曲纹及残留的须根，顶端具茎痕及残留的茎基。质坚实，断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油点，习称“朱砂点”，暴露稍久，常可析出白毛状结晶，习称“起霜”。香气特异，味微甘。辛、苦。
北苍术  呈疙瘩块状或给节状圆柱形，长4～9cm。表面棕黑色，除去外皮者黄棕色。质较疏松，断面散有黄棕色油点，无白毛状结晶析出。香气较淡，味辛、苦。
均以个大、质坚实、断面朱砂点多、香气浓者为佳。
【显微鉴别】茅苍术根茎横切面：①木栓层厚10～40层木栓细胞，其间夹有石细带1至数条不等，每一石细胞带约有2～3层类长方形的石细胞集成。②皮层宽广，其间散有大型油室，长径225～810μm，短径135～450μm。韧皮都狭小。③形成层成环。④木质部内侧有纤维束，和导管群相间排列。⑤射线较宽，中央为髓部，射线和髓部均散有油室。⑥薄壁细胞含有菊糖和细小的草酸钙针晶。
北苍术根茎横切面：皮层有纤维束，木质部纤维束较大，和导管群相间排列。
茅苍术粉末：棕黄色。①石细胞单个或成群，类圆形、长方形或多角形，淡黄色或黄色，长20～80μm，壁极厚，木化，纹孔或孔沟明显，常和木栓细胞连在一起。②纤维梭状，常成束，胞腔较窄，有的一端钝圆，腔较大。③导管节较短，主为网纹，也有具缘纹孔。④草酸钙针晶较小，长5～30μm，不规则地存于薄壁细胞中。⑤油室碎片多见。⑥菊糖结晶成扇状或块状，表面常现放射状纹理。
【成分】茅苍术根茎含挥发油。油中主要成分为茅术醇（hinesol）、β-桉油醇（β-eudesmol）、苍术素及苍术醇（atractylol）。
北苍术根茎中含挥发油3％～5％，油中主要成分为苍术素、茅术醇、β-桉油醇、苍术醇及苍术酮。
【理化鉴别】
（1）取粉末1g，加乙醚5ml振摇浸渍15min，滤过取滤液2ml，放于蒸发皿内，待乙醚挥散后，加含5%对二甲氨基苯甲醛的10%硫酸溶液lml，显玫瑰红色，再干100℃烘5min，出现绿色。
（2）取粉末加正己烷，超声波提取。另取苍术对照药材，同法制成对照药材溶液，吸取上述两种溶液分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚-醋酸乙酯（20：1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5％对二甲氨基苯甲醛的10％硫酸乙醇溶液，热风吹至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应位置上，显相同颜色的斑点并应显有一相同的污绿色主斑点。（检查苍术素）
紫菀（Radix Asteris）

【来源】为菊科植物紫菀Aster tataricus L．f．的干燥根及根茎。
【性状鉴别】根茎呈不规则块状，大小木一，顶端有多数茎基及叶柄残痕，本品质稍硬，根茎簇生多数细根，长3～15cm，直径0．l～0．3crn，多编成辫状；表面紫红色或灰红色，有纵皱纹，质较柔韧。气微香，味甜、微苦。
三棱（Rhizoma Sparganii）

【来源】为黑三棱科植物黑三棱Sparganium stoloniferum Buch．Ham.削去外皮的干燥块茎。药材商品称荆三楼。
【性状鉴别】呈圆锥形，略扁，长2～6cm，宽2～4cm。表面黄白色或灰黄色，有刀削痕，小点状须根痕略呈横向环状排列。体重、质坚实，极难折断。无臭，味淡，嚼之有麻辣感。
泽泻（Rhizoma Alismatis）

【来源】为泽泻科植物泽泻Alisma orientalis（Sam．）Juzep．的干燥块茎。
【产地】主产于福建、江西、四川等省，多系栽培。
【采收加工】冬季采挖，除去茎叶、须根，削去粗皮，洗净，炕干，或装入竹筐中撞去须根及粗皮，再用硫黄熏白，晒干。
【性状鉴别】呈类圆形、长圆形或倒卵形，长4～7cm，直径3～5cm。表面黄白色，未去尽粗皮者显淡棕色，有不规则横向环状浅沟纹，并散有多数细小突起的须根痕，于块茎底部尤密。质坚实，破折面黄白色，颗粒性，有多数细孔。气微，味微苦。
以个大、色黄白、光滑、粉性足者为佳。习惯认为建泽泻质较佳。
【显微鉴别】块茎横切面：①外皮多除去，有残留的皮层通气组织，由薄壁细胞组成，细胞间隙甚大。②内侧可见1列内皮层细胞，壁增厚，木化，有纹孔。③中柱通气组织中，散有周木型维管束和淡黄色的分泌腔。薄壁细胞中充满淀粉粒。
粉末：淡黄色或略带棕色。①淀粉粒众多，单粒长卵形、类球形或椭圆形，直径3～14μm，脐点人字形、短缝状、十字状或三叉状，位于中央或较大的一端；复粒由2～3分粒组成。②薄壁细胞多角形，侧壁有连珠状增厚，纹孔明显。有些薄壁细胞具椭圆形纹孔，集成纹孔群。③内皮层细胞形大，垂周壁波状弯曲，壁厚，木化，有明显的孔沟。④导管有螺纹、梯纹、网纹、单纹孔及具缘纹孔，直径10～24μm。⑤纤维少见，直径16～
24μm，壁较厚，木化。⑥可见分泌腔及其碎片。
【成分】块茎中含多种四环三萜酮醇衍生物，包括泽泻醇（alisol）A、B、C及泽泻醇A乙酸酯、泽泻醇B乙酸酯、泽泻醇C乙酸酯、表泽泻醇A、24-乙酰基泽泻醇A等。还含有挥发油、胆碱、卵磷脂、甾醇等。